ウメ強い殺菌性をもつアルカリ性食品で、酸味成分の主成分であるクエン酸は乳酸などのからだの老廃物をからだの外に排出する作用があり疲労回復の効果があります。その他、胃腸の状態を改善する作用と新陳代謝の促進の作用もあることが知られています。
| 新陳代謝をアップする作用 |  |
| からだの潤滑油となる作用 | |
| 免疫機能をアップする作用 | |
| 抗酸化作用 | |
| 血管と血液を健康にする作用 | |
| 骨と関節を健康にする作用 | |
| ツルツル美肌作用 | |
| 腸内環境を整える作用 | |
| 脂肪を燃焼させる作用 | |
| 安眠・鎮静作用 | |
