ビタミンH別名ビオチンと呼ばれる水溶性ビタミンで代謝に関与する酵素の補酵素として働きます。欠乏することは稀で栄養学的にも認識度が低いビタミンです。レバー、豆類、卵黄に多く含まれています。
| 新陳代謝をアップする作用 |  |
| からだの潤滑油となる作用 | |
| 免疫機能をアップする作用 | |
| 抗酸化作用 | |
| 血管と血液を健康にする作用 | |
| 骨と関節を健康にする作用 | |
| ツルツル美肌作用 | |
| 腸内環境を整える作用 | |
| 脂肪を燃焼させる作用 | |
| 安眠・鎮静作用 | |
